第149章 九文钱您买不了吃亏,也买不了上当
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这个没什么好瞒的,也瞒不住。
顾元元笑了笑,说道:“大娘,我们摊子上这两锅肉,一锅是猪头肉,一锅是猪下水。”
这话一出,附近的摊贩都震惊了。
大娘满脸不可置信,向冒着热气的卤肉锅,连声音都大了起来:“那不可能,我老太婆活了这把年纪,就没听过猪头肉和猪下水能有这么香的。”
可它们确实就是这么香啊……
香味越传越远,传了大半条街。
一时间,连集市的中间位置都能闻到卤肉浓郁的香味,刺激着大家的味蕾,让人总是忍不住咽口水。
“什么东西这么香?”
“这应该是肉的香味吧?可我怎么觉得这个香味跟平常的肉味有点不一样呢?”
“不行了,我忍不住了,我得去买点来吃一下,到底是什么东西!”
“不是,这香味是从哪里传出来的?这附近的摊子上就没见过这么香的东西!”
香味越来越烈,集市上的人开始四处寻找香味的出处。
就这样一路循着香味,一群人最后总算找到顾元元他们的摊子面前。
“好像是这里……”来人停下脚步,向两口冒着热气的锅。
越是靠近香味越是浓郁,让人忍不住直咽口水。
一个男人当先上前,问道:“老板,你们这锅里卖的是什么东西?怎么卖的?”
顾元元说道:“锅里是卤肉,一锅猪头肉,一锅猪下水。”
“我们这摊子上的卤肉按碗卖。”
“价钱都是一样的,小碗九文钱一碗,大碗十六文一碗。”
“您您需要点什么?”
“要小碗还是大碗?”
来人愣了一下:“猪头肉也就算了,那个猪下水它不是臭的吗?怎么能有这么香?”
“你该不是在骗人吧?”
顾元元笑道:“这个哪能骗得了人?”
“是不是猪下水,你们买去一吃就知道了。”
“就算我现在骗了您,等一下也得穿帮不是?”“就算我现在骗了您,等一下也得穿帮不是?”
这倒也是。
顾元元问道:“要不然您买一碗小碗的先尝一下,左右不过九文钱。”
“九文钱您买不了吃亏,也买不了上当,就当是尝个鲜。”
“要是不好吃,您下次就不来了,要是合您的口味,您就又发现了一道美食,当真是非常划算了。”
那人被顾元元说得笑起来:“你这小娘子倒是会做生意。”
“说话也中听,说起来一套一套的,让人想不买都不好意思。”
“就按你说的,先给我来一碗小碗的猪下水,我吃吃。”
“好嘞!长平婶子,给这位大哥切一份小碗的猪下水。”顾元元说着,又笑道:“您稍等,马上就好。”
陈翠莲在家里是做惯家务的,切那么一碗卤菜出来就是分分钟的事情,眨眼间就切好了,然后就倒在油纸上,想给人包起来。
那人忙喊道:“别,别急着给我包起来,我先尝尝,味道怎么样。”
他边说着,边就直接用两个手指头抓了一块就往嘴里送。
刚一吃进嘴里,男人的眼神就亮了。
跟他一起来的人问他:“味道怎么样?你倒是说话呀!”
男人嘴里塞着肉,含糊不清的说道:“好吃!”
接下来就一发不可收拾,一手托着油纸包,一手拿着往嘴里送。
一边吃,地对顾元元说道:“再给我来一碗大碗的包起来,猪头肉也要来一碗。”
“好嘞!”顾元元欢快地答应一声,一边让陈翠莲切卤肉打包,一边说道:“大碗十六文,两碗就是三十二文,再加一碗小份的九文钱,加起来总共四十一文,那一文钱的零头抹去,您给四十文就好。”
跟着男子一起找过来的人不少,见他吃得这么爽快,买得也爽快,立刻有不少人开始跟风购买。
“给我来一碗猪头肉,小碗的!”
“我要一份大碗的猪下水!”
“我要大婉的猪头肉……”
摊子上很快就忙不过来,陈翠莲和方雪花被这么热闹的场面吓了一跳,差点切到手。
顾元元道:“别急,别挤,大家都别挤,排好队一个一个来……”
“就算今天没买到,我们明天还要来这里出摊,大家总能吃到的。”
沈长平,沈长安两人负责把陈翠莲和方雪花切好的卤肉打包,熟悉了之后,做起来就又快又顺手。
男子把那份小份的卤肉吃完,爽快的付了钱,提着两包大份的卤肉走了。男子把那份小份的卤肉吃完,爽快的付了钱,提着两包大份的卤肉走了。
临走的时候,顾元元又对人家说一句:“吃了味道好,您下次给我们多介绍一些顾客来。”
这一波操作,把沈正清等人得一愣一愣的。
各个若有所思。
小吃摊这种生意,一旦卖起头就非常快。
别两锅卤肉起来挺多的,真正算下来也就是五、六十碗,大家争着抢着,小半个时辰就卖完了。
等后面再有人闻讯赶来的时候,卤肉已经没有了,连点肉渣都没剩下。
沈正清几人忙着向大家解释:“各位,今天的卤肉已经卖完了,还没有买到的客人请明天再来,我们明天还会继续到这里来摆摊的。”
顾元元说道:“谢谢大家照顾我们生意,我们明天还会再来的,欢迎大家明天来买。”
好说歹说,总算把大家劝走了。
这么好的生意,让附近几个摊贩得目瞪口呆。
隔壁卖鸡蛋和青菜的大娘喃喃自语道:“抢得这么厉害,不知道的还以为这卤肉不要钱呢。”
一行人开始收摊,准备回家。
回去之前,顾元元让他们去买猪头和猪下水,给明天的生意做准备。
沈正清问顾元元道:“堂嫂,今天的生意这么好,你说我们明天是不是可以多准备一点卤肉?”
沈长平,沈长安在边上不断点头。
沈长平连声附和道:“对对对,我觉得再多几个猪头和几副猪下水也卖得完。”
沈长安狮子大开口:“不然,我们明天准备七、八个猪头?”
这也太狠心了,还想一口吃成个大胖子不成?
顾元元摇头:“不行,七、八个猪头太多了,卖不完的。”
她想了想说道:“明天出摊,按今天的量加一倍就足够了。”
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这个没什么好瞒的,也瞒不住。
顾元元笑了笑,说道:“大娘,我们摊子上这两锅肉,一锅是猪头肉,一锅是猪下水。”
这话一出,附近的摊贩都震惊了。
大娘满脸不可置信,向冒着热气的卤肉锅,连声音都大了起来:“那不可能,我老太婆活了这把年纪,就没听过猪头肉和猪下水能有这么香的。”
可它们确实就是这么香啊……
香味越传越远,传了大半条街。
一时间,连集市的中间位置都能闻到卤肉浓郁的香味,刺激着大家的味蕾,让人总是忍不住咽口水。
“什么东西这么香?”
“这应该是肉的香味吧?可我怎么觉得这个香味跟平常的肉味有点不一样呢?”
“不行了,我忍不住了,我得去买点来吃一下,到底是什么东西!”
“不是,这香味是从哪里传出来的?这附近的摊子上就没见过这么香的东西!”
香味越来越烈,集市上的人开始四处寻找香味的出处。
就这样一路循着香味,一群人最后总算找到顾元元他们的摊子面前。
“好像是这里……”来人停下脚步,向两口冒着热气的锅。
越是靠近香味越是浓郁,让人忍不住直咽口水。
一个男人当先上前,问道:“老板,你们这锅里卖的是什么东西?怎么卖的?”
顾元元说道:“锅里是卤肉,一锅猪头肉,一锅猪下水。”
“我们这摊子上的卤肉按碗卖。”
“价钱都是一样的,小碗九文钱一碗,大碗十六文一碗。”
“您您需要点什么?”
“要小碗还是大碗?”
来人愣了一下:“猪头肉也就算了,那个猪下水它不是臭的吗?怎么能有这么香?”
“你该不是在骗人吧?”
顾元元笑道:“这个哪能骗得了人?”
“是不是猪下水,你们买去一吃就知道了。”
“就算我现在骗了您,等一下也得穿帮不是?”“就算我现在骗了您,等一下也得穿帮不是?”
这倒也是。
顾元元问道:“要不然您买一碗小碗的先尝一下,左右不过九文钱。”
“九文钱您买不了吃亏,也买不了上当,就当是尝个鲜。”
“要是不好吃,您下次就不来了,要是合您的口味,您就又发现了一道美食,当真是非常划算了。”
那人被顾元元说得笑起来:“你这小娘子倒是会做生意。”
“说话也中听,说起来一套一套的,让人想不买都不好意思。”
“就按你说的,先给我来一碗小碗的猪下水,我吃吃。”
“好嘞!长平婶子,给这位大哥切一份小碗的猪下水。”顾元元说着,又笑道:“您稍等,马上就好。”
陈翠莲在家里是做惯家务的,切那么一碗卤菜出来就是分分钟的事情,眨眼间就切好了,然后就倒在油纸上,想给人包起来。
那人忙喊道:“别,别急着给我包起来,我先尝尝,味道怎么样。”
他边说着,边就直接用两个手指头抓了一块就往嘴里送。
刚一吃进嘴里,男人的眼神就亮了。
跟他一起来的人问他:“味道怎么样?你倒是说话呀!”
男人嘴里塞着肉,含糊不清的说道:“好吃!”
接下来就一发不可收拾,一手托着油纸包,一手拿着往嘴里送。
一边吃,地对顾元元说道:“再给我来一碗大碗的包起来,猪头肉也要来一碗。”
“好嘞!”顾元元欢快地答应一声,一边让陈翠莲切卤肉打包,一边说道:“大碗十六文,两碗就是三十二文,再加一碗小份的九文钱,加起来总共四十一文,那一文钱的零头抹去,您给四十文就好。”
跟着男子一起找过来的人不少,见他吃得这么爽快,买得也爽快,立刻有不少人开始跟风购买。
“给我来一碗猪头肉,小碗的!”
“我要一份大碗的猪下水!”
“我要大婉的猪头肉……”
摊子上很快就忙不过来,陈翠莲和方雪花被这么热闹的场面吓了一跳,差点切到手。
顾元元道:“别急,别挤,大家都别挤,排好队一个一个来……”
“就算今天没买到,我们明天还要来这里出摊,大家总能吃到的。”
沈长平,沈长安两人负责把陈翠莲和方雪花切好的卤肉打包,熟悉了之后,做起来就又快又顺手。
男子把那份小份的卤肉吃完,爽快的付了钱,提着两包大份的卤肉走了。男子把那份小份的卤肉吃完,爽快的付了钱,提着两包大份的卤肉走了。
临走的时候,顾元元又对人家说一句:“吃了味道好,您下次给我们多介绍一些顾客来。”
这一波操作,把沈正清等人得一愣一愣的。
各个若有所思。
小吃摊这种生意,一旦卖起头就非常快。
别两锅卤肉起来挺多的,真正算下来也就是五、六十碗,大家争着抢着,小半个时辰就卖完了。
等后面再有人闻讯赶来的时候,卤肉已经没有了,连点肉渣都没剩下。
沈正清几人忙着向大家解释:“各位,今天的卤肉已经卖完了,还没有买到的客人请明天再来,我们明天还会继续到这里来摆摊的。”
顾元元说道:“谢谢大家照顾我们生意,我们明天还会再来的,欢迎大家明天来买。”
好说歹说,总算把大家劝走了。
这么好的生意,让附近几个摊贩得目瞪口呆。
隔壁卖鸡蛋和青菜的大娘喃喃自语道:“抢得这么厉害,不知道的还以为这卤肉不要钱呢。”
一行人开始收摊,准备回家。
回去之前,顾元元让他们去买猪头和猪下水,给明天的生意做准备。
沈正清问顾元元道:“堂嫂,今天的生意这么好,你说我们明天是不是可以多准备一点卤肉?”
沈长平,沈长安在边上不断点头。
沈长平连声附和道:“对对对,我觉得再多几个猪头和几副猪下水也卖得完。”
沈长安狮子大开口:“不然,我们明天准备七、八个猪头?”
这也太狠心了,还想一口吃成个大胖子不成?
顾元元摇头:“不行,七、八个猪头太多了,卖不完的。”
她想了想说道:“明天出摊,按今天的量加一倍就足够了。”
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